2015年09月

2015年09月30日


マヌケな顔に齧られた茄子…
悔しいから綺麗な半分はラタトゥイユ。
多分、犯人は最近餌を埋めまくる動物。

どんどん大きく育ってる、
よく見る3匹のうちの1番大きなリス。
飼っている訳ではないけれど、
ミニトマトは毎日の様に食べにくる…

この黄色のミニトマトは、洋ナシの形。
種から育てたら、やっと秋に収獲〜
これは小さいから柵の外に飛び出してなく、まだリスには齧られてない!
はみ出た沢山のミニトマトが
柵の外になってるから…


(12:11)

2015年09月24日

人参、林檎、レモン、蜂蜜で
スムージー♬
水をすこーし入れただけなので、
スプーンで食べた〜〜


アボカド、納豆、梅干し
乗せただけの簡単丼。
納豆にネギと酢、胡麻油とゴマ
ワサビも入れて♬

夏の紫外線に疲れた肌に優しいランチ。



(04:40)

2015年09月14日


ドライクランベリーとレーズン、胡桃の
スコーン♬
砂糖無しで作って、焼きたてにビターな
オレンジマーマレードを挟みました〜

薄力粉250gとベーキングパウダー小匙1をボールに入れて、冷たいバター50gを刻みながら加えて、卵1個とヨーグルトを適当に100cc〜150cc位まとまるように混ぜてドライフルーツ入れて220度で18分。焼きたてが美味しい〜〜

八百屋に並ぶカボチャ。
ハロウィンまでまだ先だけど、町中ハロウィンムード〜



(09:17)

2015年09月11日


バターナッツスクウォッシュを
菜園で採れたものを頂戴したので、
スープに♬

実の色もオレンジで、北米の水っぽい、ハロウィンカボチャよりも
身が締まっていて甘味もある。

辛〜い赤ハラペーニョの初収穫♬
6センチの長さで、結構ずっしり。

まだ緑なのに誰かに食べられてもいる。
昆虫は葉を沢山食べてしまうので、
穴だらけ…

猫は野生動物の住居が気になって
ウロウロ、しないで貰いたいな、顔でも引っかかれたら大変じゃあない?




(23:46)

2015年09月09日

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混ぜ方がまだらですが、こちらバルサミコ酢で巻き寿司。
具はキュウリとサンドライドトマト。海苔の代わりに炒りゴマ巻き。
バジルの葉をちょこっと飾ってみたけれど写真はバジル無し。
イタリア料理好きな70代の方々にも好評でした♪

半分はツナマヨ山葵に菜園のわけぎ入り+キュウリ
を巻いたもの。写真撮り忘れ。
コチラは10代の若者に好かれていました。

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もう夕方5時近いけれど34度の真夏でネコも午後は外出嫌がるほど。
ネコの目線の先には、フェンスの上にリスが~

アメリカは既にハロウィン支度。
お店はオレンジ色。
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(05:30)