2016年05月

2016年05月27日


オレゴンシュガーポッド2
という豆の花
2ヶ月ちょっとで収穫出来るらしい。
種の写真は絹さやみたい〜

こちら、枝豆の双葉。

南瓜も芽がやっと出たところ。
今週は30度の日々だから、
10個蒔いたら、皆芽を出してくれました
そんなに植える場所は無いから困るなあ

小カブとミニ人参
間引きする前なのでひしめき合ってる…





(13:14)

2016年05月26日


実物のリスの子を初めて見ました!
もう目が開きそうな大きな子を2匹も。
手袋して掌に乗せると
温かい体温と柔らかな感触です〜
親リスの近くに置いたら、
育児放棄するかと心配したけれど
ちゃんと2匹とも、一度に1匹ずつ、
咥えて行きました。

テラスの椅子でくつろぐ猫
リスの子を獲って来た後は、
本能とは言え、数日自宅監禁!


(07:36)

2016年05月16日


間引きして採れた
小蕪と
ここ毎日食べてる
明日葉の様に採れるルッコラ

ブルーベリーマフィンに
ブルーベリータルト
このレシピはサワークリーム使用

知り合いを夕食に呼んだら、
昔ながらのお店で彼女お気に入りの
パイナップルチーズケーキ
シナモンたっぷりかけてあります。
私は一切れ食べるのに2日かかりました…





(11:16)

2016年05月11日


ダイナーで
鴨ローストフレッシュニュージャージーブルーベリーソース
を頼んだら、鴨半分やって来た!
お持ち帰りで、
翌日にご飯炊いて鴨完食。
やっぱり日本人、ご飯ですね〜

付け合わせには
マッシュポテトなど10種程ある中から
自家製ビーツのピクルスと
茄子のイタリアン風ソテー
どちらもニンニク効いててパンチあり。

マシュマロ5:バター3を溶かして
焼いたオーツやドライフルーツ混ぜて
オーブンシートに広げて冷ましてカット

グラノーラバー完成。

金のなる木
紫色の花が咲いていました。



(23:44)

2016年05月03日


桜の花塩漬けを
塩の代用に生地に練りこんで
全粒粉入り桜パン。

オーツとドライフルーツ、
林檎をミキサーかけて
蜂蜜やらも混ぜて
オーブンで焼いたグラノーラ〜

前庭に植えたパンジー
沢山あった紫色の花は
雪の降った後に生き返りませんでした…

2016-04-18-02-02-51
ネコとその友達。




(11:24)